社長の吹戸です！

趣味はランニング、
あと最近好きな事は天気が良い日に「鳥焼き」することです。
今週末はランの後、鳥焼きをしました。

津市近辺はだいたい曇りのこの週末、
晴れ間もあり気持ちよく10km走った後鳥焼きをしました。
私の鳥焼きはカセットコンロを使って
ジャンジャン鶏モモ肉を焼くのがメイン。

BBQではないのですが、
煙がモクモクなので焼くのはテラスです。
焼き番は私で、とにかく焼きます。
家族はダイニング、私は外。
一人でビールを片手に焼き続けるこの時間、
なかなか楽しいです。

「家族と過ごす空間を心地よくこころ豊かに」

がエスパスのミッション。
テーマはリビング・ダイニングに加えて意外にテラスなんです。
そこで過ごす家族のシーンをイメージしてます。

着想は私が30代前半、
メーカー勤務時代の駐在先ベルギーのシーンから。

よく週末にランチした同僚の先輩夫婦宅で
隣人のベルギー人家族と過ごした場所です。
そこがテラスでした。テラスに座って食事。
そしてリビングと行ったり来たり。
同僚夫婦、子供達、隣人と楽しい時間でした。

家族が集う楽しいリビング・ダイニング。
そこで使ってもらえる雑貨な家具をセレクトしたお店。
そんなショップを目指してスタッフ一同いつも頑張ってます。
遠出しなくても家が楽しいのも良いですよね。

鳥焼き、今度は店でも閉店後やってみよう！
と店長からリクエストも。また近々やりたいですね。